Ζαχαροπλαστική με άρωμα σοκολάτας! Οι σπουδαστές μας με τον εκπαιδευτή τους κ. Δημήτρη Φυσαράκη, στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης τους, επιδίδονται στη δημιουργία και κατασκευή διαφόρων ειδών σοκολάτας.

Στους χώρους του Ι.ΙΕΚ Taste Academy κυριάρχησε το άρωμα της σοκολάτας, η οποία με δεξιοτεχνία περιπλέχθηκε με διάφορες γεύσεις, όπως η κανέλλα, το βατόμουρο, ο καφές, το ούζο, το άσπρο πιπέρι, η φράουλα, η παπαρούνα και το cocoa nibs. Το αποτέλεσμα δικαίωσε τους μαθητευόμενους σπουδαστές, που κατάφεραν να δημιουργήσουν γλυκά εδέσματα με δημιουργικότητα και φαντάσία. 

 

 

sokolatakia-pastry